Portada del llibre






Guidonet Riera, Alcia
L'antropologia de l'alimentaci

A banda de les calories, els hidrats de carboni o els productes diettics, els factors culturals i socials tamb influeixen en l'alimentaci. Quina influncia tenen, per exemple, la histria o el clima en el que mengem? Aquest llibre analitza l'alimentaci des de l'original mirada de les cincies socials.

Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2012 Vull saber 96 p. 0 x 0 cm Libro electrnico ISBN 978-84-9029-394-2 9


Portada del llibre






digital: Terpies psicolgiques
Feixas Viaplana, Guillem
(Editorial UOC, S.L., 2011) 324 p. 9

Portada del llibre






digital: Las entraas del sujeto jurdico. Un dilogo entre la literatura y el derecho
Falcon Trvez, Diego
(Editorial UOC, S.L., 2013) 166 p. 15

Portada del llibre






INNODOCT/16 "Lean education and innovation"
Estells Miguel, Sofia;Montesa Andrs, Jos Onofre;Narangajavana, Yeamduan;Lengua Lengua, Ismael;Garrigs Simn, Fernando;Dema Prez, Carlos Manuel;Oltra Rodriguez, Juan Vicente
(Universitat Politcnica de Valncia, 2017) 692 p. 43

MS CONSULTATS

Portada del llibre






La construccin con tierra en Arqueologa
Pastor Quiles, Mara
(Publicacions Universitat Alacant, 2017) 208 p. 14

Portada del llibre






digital: El mtodo dialctico en Jean-Paul Sartre
Ranch Sales, Eduardo
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) 0 p. 5

Portada del llibre






digital: GEOMETRA DESCRIPTIVA. SISTEMA ACOTADO: APLICACIONES
Diaz Minguez, Rodrigo
(Universitat Politcnica de Valncia, 2015) 316 p. 6

Portada del llibre






La automatizacin en la ingeniera qumica
Guadayol Cunill, Josep M.;Medina Garca, Jos Luis
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2010) 188 p. 23

Portada del llibre






digital: Lecciones de arquitectura
Gallego Olmos, Moiss
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2014) 223 p. 9

Portada del llibre






Viurem per sempre?
Willmott, Chris;Macip Maresma, Salvador
(Eumo Editorial SAU, 2020) 200 p. 18