Portada del llibre






Guidonet Riera, Alícia
L'antropologia de l'alimentació

A banda de les calories, els hidrats de carboni o els productes dietètics, els factors culturals i socials també influeixen en l'alimentació. Quina influència tenen, per exemple, la història o el clima en el que mengem? Aquest llibre analitza l'alimentació des de l'original mirada de les ciències socials.

Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2012 · Vull saber · 96 p. · 0 x 0 cm · Libro electrónico · ISBN 978-84-9029-394-2 · 9 €
Portada del llibre






La enseñanza del léxico en español como lengua extranjera
Santamaría Pérez, María Isabel
(Publicacions Universitat Alacant, 2006) · 98 p. · 12 €

Portada del llibre






La literatura en Alicante: de la Restauración al 98
Ríos Carratalá, Juan Antonio
(Publicacions Universitat Alacant, 1990) · 104 p. · 7 €

Portada del llibre






Àmbits de recerca i metodologies en sociologia
Varios autores
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2014) · 222 p. · 18 €
MÉS CONSULTATS

Portada del llibre






La mar de Tarragona
Folch López, Jaume
(Publicacions URV, 2021) · 200 p. · 28 €

Portada del llibre






Mentir a les mosques
Paco Abenoza, Arià
(Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 2020) · 240 p. · 16 €

Portada del llibre






Molt a favor
Solivellas Ugena, Ivan;Rodríguez Mariné, Maria;Martín Lloret, Míriam;Gomà Ribas, Enric;Camps Martín, Magí;Vidal Gavilán, Pau;Ortega Robert, Rudolf
(Eumo Editorial SAU, 2021) · 192 p. · 18 €

Portada del llibre






Sentències de Joan Lluís Vives
Blay Meseguer Francesc-Xavier
(Publicacions Universitat Alacant, 2020) · 1158 p. · 30 €

Portada del llibre






digital: Josep Maria Mata Perelló
Mata i Perelló, Josep Maria
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2021) · 319 p. · 13 €

Portada del llibre






Què hi ha darrere la crisi ambiental?
Varios autores
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2020) · 312 p. · 18 €