Mentre llegeixes aquestes paraules, segur que has fet com a mínim una inspiració. Què ha entrat dins els teus pulmons? Literalment, trilions de substàncies; tan petites que ens passen desapercebudes, tan nombroses que en perdem el compte. Algunes, com loxigen, són prou conegudes; daltres, com lozó, no ho són tan, però no per això tenen menys importància. Aquest llibre tracta sobre els elements que componen latmosfera, i ho fa duna manera tan amena i amb un enfocament tan ampli que va més enllà de la mera descripció química per parlar dhistòria, ciència, tecnologia, indústria, medi ambient, salut, societat, i fins de lunivers mateix. Combinant el rigor científic amb exemples i anècdotes curioses, lautor revela els secrets dunes substàncies que ens fan viure i que ens poden enverinar, que ens són properes i alhora desconegudes, que formen, en definitiva, lúnic bé que compartim tots els éssers vius del planeta.
Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2013 · Catàlisi
380 p. · 15 x 20 cm · · ISBN 978-84-475-3724-2 · 27 €
Matèria: Matemàtiques i ciències : Química
Hi ha condicionants econòmics que determinen l?èxit professional? És cert que el repartiment de les tasques de la llar entre homes i dones no és equitatiu? Fins a quin pun...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2017) · 6,3 €
Tenim la sensació de viure en una societat en què la violència és gairebé sempre present en alguna de les seves múltiples i variades formes, com ara lassetjament, la v...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2014) · 9,9 €
Les persones estem en contacte constant amb moltes altres formes de vida. És tan habitual, que generalment no hi posem gaire atenció. També nosaltres som éssers vius i, de...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2017) · 7,2 €
Els additius alimentaris comporten un risc per a la salut? El cafè, com més intens més cafeïna conté? Quins són els perills del microones? Les ecoboles, renten o no? Si ...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2016) · 268 pàg. · 23 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya