Portada del llibre






Castro Martn, Juan Jos De;Sancho Valls, Josep;Bota Prieto, Enric
Introduccin al anlisis sensorial de los alimentos

Este libro ofrece los conceptos bsicos y mnimos para iniciarse en el anlisis sensorial de productos tan dispares como vinos, miel, aceite de oliva, quesos y embutidos, entre otros.

Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1999 BIBLIOTECA UNIVERSITRIA 0 p. 0 x 0 cm rstica, butxaca ISBN 978-84-8338-052-9 23 castell

Comprar!
Comprar a Libelista


Portada del llibre






PRUEBAS DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD. DIBUJO TCNICO. EJERCICIOS RESUELTOS Y PROPUESTOS DE SISTEMA DIDRICO
IRIBARRREN NAVARRO, CSAR;IRIBARREN NAVARRO, EMILIO RAMN;MURCIA FERRNDEZ, NGEL;SERRANO CARDONA, MANUEL GABRIL;TORTAJADA MONTAANA, IGNACIO;VERGARA MONEDERO, MARGARITA
(Universitat Politcnica de Valncia, 2015) 48 p. 6

Portada del llibre






Ampliaci d'automatitzaci industrial
Bonin Font, Francisco;Burguera Burguera, Antoni
(Edicions UIB, 2017) 160 p. 12

Portada del llibre






digital: Ens calen canons d'ara.
De Castro, Javier;y otros
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2011) 5

MS CONSULTATS

Portada del llibre






La mar de Tarragona
Folch Lpez, Jaume
(Publicacions URV, 2021) 200 p. 28

Portada del llibre






Mentir a les mosques
Paco Abenoza, Ari
(Servei de Publicacions de la Universitat Autnoma de Barcelona, 2020) 240 p. 16

Portada del llibre






Molt a favor
Solivellas Ugena, Ivan;Rodrguez Marin, Maria;Martn Lloret, Mriam;Gom Ribas, Enric;Camps Martn, Mag;Vidal Gaviln, Pau;Ortega Robert, Rudolf
(Eumo Editorial SAU, 2021) 192 p. 18

Portada del llibre






Sentncies de Joan Llus Vives
Blay Meseguer Francesc-Xavier
(Publicacions Universitat Alacant, 2020) 1158 p. 30

Portada del llibre






digital: Josep Maria Mata Perell
Mata i Perell, Josep Maria
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2021) 319 p. 13

Portada del llibre






Qu hi ha darrere la crisi ambiental?
Varios autores
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2020) 312 p. 18