Aquest volum recull el catàleg de l'exposició "El Patrimoni Cultural Valencià" realitzada pel Vicerectorat de Participació i Projecció Territorial amb el suport de Caixa ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2017) · 162 pàg. · 18,5 €

Monografia dedicada a diversos aspectes de la història de l’alimentació i de la nutrició en l’època contemporània en la qual participen autors de les Univ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 372 pàg. · 15,6 €

Celebración de París' és el manuscrit que José Vidal-Beneyto va deixar sobre la taula del seu domicili parisenc abans de morir unes setmanes més tard a l'hospital de la P...
(Publicacions de la Universitat de València, 2017) · 149 pàg. · 15 €

Les últimes dècades han posat de manifest fins a quin punt interessen els marges de la literatura si volem veritablement entendre el seu centre, el restringit grup d'obres q...
(Publicacions de la Universitat de València, 2017) · 340 pàg. · 19,5 €

Avançar cap a un creixement econòmic sostenible és un repte apassionant per a una ciutat com València. En aquesta obra s’aborden tres temàtiques orientades a apro...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 218 pàg. · 24,5 €