Portada del llibre






Gómez Pradas, Muriel
El menjar al Japó

La cuina d'un país és important per conèixer la manera de ser de la seva gent. En el cas del Japó és especialment així. El peculiar paper del menjar en la religió, en les festes de cada estació o les normes a la taula en són proves magnífiques. Aquest llibre descriu amb precisió aquests aspectes i permet entendre millor un país tan llunyà culturalment com el Japó.

Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2012 · Vull saber · 112 p. · 0 x 0 cm · Libro electrónico · ISBN 978-84-9029-335-5 · 9 €


Portada del llibre






digital: ¿Quo vadis, Universidad?
Esteban Bara, Francisco;Román Maestre, Begoña
(Editorial UOC, S.L., 2016) · 258 p. · 8 €

Portada del llibre






digital: Psicología de las organizaciones
Rodríguez Fernández, Andrés;Díaz Bretones, Francisco;Fuertes Martínez, Francisco;Martín Quirós, María Angustias
(Editorial UOC, S.L., 2014) · 368 p. · 10 €

Portada del llibre






Pobres joves grassos
Varios autores
(Publicacions URV, 2012) · 205 p. · 16 €
MÉS CONSULTATS

Portada del llibre






digital: El método dialéctico en Jean-Paul Sartre
Ranch Sales, Eduardo
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) · 0 p. · 5 €

Portada del llibre






Plantes valencianes
(Publicacions Universitat Alacant, 2020) · 152 p. · 12 €

Portada del llibre






Comunicar i marcar la diferència
Varios autores
(Publicacions de la Universitat de València, 2020) · 244 p. · 14 €

Portada del llibre






Bref résume de l'histoire de la Catalogne / La question de la Catalogne
Rovira i Virgili, Antoni
(Publicacions URV, 2020) · 204 p. · 20 €

Portada del llibre






digital: GEOMETRÍA DESCRIPTIVA. SISTEMA ACOTADO: APLICACIONES
Diaz Minguez, Rodrigo
(Universitat Politècnica de València, 2015) · 316 p. · 6 €

Portada del llibre






Contribuciones antropológicas al estudio del desarrollo
Larrea Killinger, Cristina;Martínez Mauri, Mònica
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 170 p. · 19 €