Aquesta obra parteix de la presa de consciència de la gravetat de la situació alimentària actual (al voltant d'una sisena part de la població mundial està afectada de desnutrició) i de la convicció que el coneixement històric pot ajudar a eradicar aquest drama humà, el més greu. El llibre arrenca amb l'estudi de la gana a Europa i el món mediterrani en la prehistòria, per després dilatar la panoràmica i convertir-la en universal. Analitzat d'aquesta manera la gana en el passat, s'aplana el camí per comprendre millor la gana en el present: per explicar-nos l'actual geografia de la gana i les seves causes, per valorar els programes que s'adopten contra la gana, i per acumular raons per indignar-se pel fet que, després de mil?lennis de lluita, la gana encara persisteixi entre nosaltres.
València: Publicacions de la Universitat de València, 2012 · Història, 135
476 p. · 16 x 24 cm · · ISBN 978-84-370-8944-7 · 30 € · castellà
Matèria: Història i arqueologia : Història general i del món
Aquesta obra parteix de la presa de consciència de la gravetat de la situació alimentària actual (al voltant d'una sisena part de la població mundial està afectada de des...
(Publicacions de la Universitat de València, 2012) · 476 pàg. · 17,99 €
El món ha canviat molt en els últims quaranta anys, i Xile també. La dictadura va acabar gràcies a la ciutadania que va dir No a l'intent del règim d'allargar-se en el te...
(Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 212 pàg. · 18 €
María Cambrils Sendra (el Cabanyal, València, 1877-Pego, Alacant, 1939), va ser una dona compromesa amb el socialisme i un referent feminista en la seua època. Sens dubte, ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2015) · 12,99 €
La percepció dels trets distintius de la burgesia fins a la Primera Guerra Mundial, l’estudi dels sectors socials que s’hi identificaven, els seus codis i les...
(Publicacions de la Universitat de València, 2000) · 398 pàg. · 22 €
El present llibre és el resultat de les V Jornades de Debat de l'Institut Universitari d'Història Jaume Vicens Vives (Barcelona, 2010), dedicada a la commemoració del cente...
(Publicacions de la Universitat de València, 2012) · 200 pàg. · 16,5 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
