El 'foie gras' es un alimento muy preciado, pero no solo en la actualidad. Los egipcios ya lo descubrieron hace más de 4.000 años y con el paso del tiempo se ha ido tecnific...
(Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 2020) · 79 pàg. · 14 €

La cría de animales de compañía es una actividad económica que goza de gran popularidad. De antaño, las personas se han ido organizando para formar colectivos en donde se...
(Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 2020) · 7 €

Desde que los humanos tenemos uso de razón nos hemos servido de los animales y hemos abusado de ellos para un sinfín de utilidades, muchas de ellas bien conocidas pero, aun ...
(Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 2022) · 218 pàg. · 18 €

Al igual que ocurre en otros sectores profesionales, los medios de comunicación han utilizado a los animales para lograr diferentes objetivos económicos, políticos y social...
(Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 2022) · 80 pàg. · 5 €

Desde que los humanos tenemos uso de razón nos hemos servido de los animales y hemos abusado de ellos para un sinfín de utilidades, muchas de ellas bien conocidas pero, aun ...
(Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 2022) · 218 pàg. · 7 €