E-BUC: Publicació 978-84-475-3445-6

El metabolisme dels nostres avantpassats prehistòrics és el que hem heretat nosaltres. Malgrat això, el nostre entorn i els nostres hàbits han canviat molt. .Avui, als països desenvolupats hem solucionat bona part dels problemes dels nostres avantpassats prehistòrics. Però, en contrapartida, patim els problemes de l?excés, per molt o per massa poc. Què ens passa quan ens engreixem? Per què l?obesitat ens predisposa a tenir diabetis? Per què hem de vigilar tant el colesterol? Per què el sedentarisme és dolent? O per què l?estrès crònic accelera el nostre deteriorament? I quins són els problemes associats a menjar poc? .Tots aquests temes són els que es desenvolupen en aquest llibre de manera amena i entenedora. A través d?un repàs de l?evolució del nostre metabolisme entendrem per què patim algunes de les malalties més freqüents de la vida moderna, com l?obesitat i l?anorèxia. Entendre el metabolisme ens ajudarà a saber què hem de fer per gaudir d?una bona salut.

Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2010 · CATÀLISI, 6 · 288 p. · 15 x 20 cm · rústica, butxaca · ISBN 978-84-475-3445-6 · 20 €

Descarregar

Comprar a Libelista

Biologia II. Instrumental bàsica: Química (Manual de Laboratori) 2a edició Sagristá Gratovil, M. Lluïsa;Mora Giménez, Margarita;Domingo Pedrol, Joan Carles (Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2011) · 50 p. · 6 €

Fundamentos de biología Básica Cerezo García, Miguel (Publicacions de la Universitat Jaume I, 2018) · 235 p. · 17 €

digital: IV Jornadas Ibèricas de Ictiologia, SIBIC. Girona, 17 a 20 juliol 2012 diversos autors (Universitat de Girona. Servei de Publicacions, 2013) · 161 p. · 10 €