Valencia: Universitat Politècnica de València, 2011 · Académica
348 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-8363-664-0 · 20 € · castellà
Matèria: Tecnologia, enginyeria, agricultura, processos industrials : Agricultura i explotacions agropecuàries
La primera parte del libro analiza todos los aspectos y factores que influyen en la elaboración de vinos de calidad, desde que la uva se forma en la cepa hasta que el vino se...
(Universitat Politècnica de València, 2011) · 8 €
(Universitat Politècnica de València, 2007) · 254 pàg. · 27 €
(Universitat Politècnica de València, 1998) · 436 pàg. · 39 €
En este texto se recogen los conceptos de Química General, Inorgánica y Orgánica imprescindibles para la formación del estudiante de Ingeniería, con una visión aplicada ...
(Universitat Politècnica de València, 2013) · 6 €
(Universitat Politècnica de València, 2009) · 128 pàg. · 11 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
