És un fet que gràcies a la qualitat i calidesa dels seus sermons, el dominic Vicent Ferrer (1350-1419) va saber atraure un públic tan multitudinari com heterogeni que, al s...
(Publicacions de la Universitat de València, 2015) · 310 pàg. · 16 €

Per entendre la cultura grega és absolutament necessari entreveure, si més no, com eren les relacions dels grecs amb els déus, amb els morts, amb el que podem anomenar el m...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 248 pàg. · 9 €

Aquest llibre recupera articles publicats per Francesc de P. Burguera en diversos mitjans entre 2003 i 2009, un temps —certament— convuls i en part crispat, d&...
(Publicacions de la Universitat de València, 2010) · 224 pàg. · 15 €

Aquest volum comprèn els catàlegs de tres exposicions realitzades per la Universitat. Es tracta d'espais de referència de la Comunitat Valenciana on el patrimoni, el paisat...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 312 pàg. · 30 €

Aquest és el primer llibre que aplica les aportacions de la nova generació d'historiadors de l'alimentació i la gastronomia de tot el món, als assoliments culinaris de les...
(Publicacions de la Universitat de València, 2009) · 368 pàg. · 35 €