El presente libro muestra la aplicación de balances de materia y energía a sistemas biológicos y biotecnológicos, incluyendo herramientas multimedia para su mejor comprensión. El contenido se estructura en tres capítulos: en el primero se realiza una introducción a como la ingeniería de procesos puede transformarse en una herramienta en el diseño de plantas biotecnológicas, y en el análisis de sistemas biológicos; en el segundo, se muestra cómo aplicar balances de materia en estos sistemas y, por último, en el tercero, se muestra la aplicación de los balances de energía a sistemas biológicos.
Valencia: Universitat Politècnica de València, 2023 · Académica
· ISBN 978-84-1396-172-9 · 8 € · castellà
Matèria: Tecnologia, enginyeria, agricultura, processos industrials : Agricultura i explotacions agropecuàries
El presente libro muestra la aplicación de balances de materia y energía a sistemas biológicos y biotecnológicos, incluyendo herramientas multimedia para su mejor comprens...
(Universitat Politècnica de València, 2023) · 132 pàg. · 13 €
(Universitat Politècnica de València, 2003) · 198 pàg. · 17,72 €
Los frutales de pepita están siendo cada vez más importantes en el mercado de la fruta en Europa, aunque nuestro país no es el mayor productor de estas frutas sí está cre...
(Universitat Politècnica de València, 2017) · 590 pàg. · 13,75 €
(Universitat Politècnica de València, 2006) · 168 pàg. · 19,2 €
(Universitat Politècnica de València, 2008) · 176 pàg. · 29,6 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya