Al sud de la península Ibèrica, allà on es troben les aigües de l'oceà Atlàntic i de la mar mediterrània, té lloc -des de temps immemorials- un drama de proporcions è...
(Publicacions de la Universitat de València, 2015) · 20,99 €

Els Sisternes van ser una extensa família de juristes valencians. Al llarg de diverses generacions alguns dels seus membres van exercir càrrecs al servei de la monarquia en ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2016) · 112 pàg. · 9,5 €

A més de ser un homenatge a la memòria de Juan José Renau Piqueras, aquesta obra és un llibre de lectura recomanable per a complementar manuals sobre direcció d'empreses ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 728 pàg. · 17,99 €

La diputada socialista xilena Isabel Allende, filla de l'expresident Salvador Allende, va ser l'encarregada d'impartir la conferència en l'acte d'inauguració de la XXIV edic...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 58 pàg. · 2,99 €

Aquest és el primer llibre que aplica les aportacions de la nova generació d'historiadors de l'alimentació i la gastronomia de tot el món, als assoliments culinaris de les...
(Publicacions de la Universitat de València, 2009) · 368 pàg. · 35 €