
La biotecnología moderna se basa en la ingeniería genética, pero sin los procesos posteriores de separación y purificación a escala de producción, ningún bioproducto puede llegar a ser una realidad comercial. Este libro es el resultado de la experiencia del autor en la docencia y el desarrollo experimental de procesos en la industria y la universidad. Se estudian en este libro los procesos de filtración, disrupción celular, centrifugación, precipitación, floculación, extracción, adsorción/desorción, cromatografía, cristalización y secado aplicados a las industrias biotecnológicas, haciendo énfasis en los fundamentos y en el cambio de escala.
Barcelona: Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2018 · UPCPostgrau, 12
404 p. · 18 x 24 cm · · ISBN 978-84-9880-695-3 · 30 € · castellà
Matèria: Tecnologia, enginyeria, agricultura, processos industrials : Biotecnologia

La biotecnología moderna se basa en la ingeniería genética, pero sin los procesos posteriores de separación y purificación a escala de producción, ningún bioproducto pu...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2018) · 404 pàg. · Gratuït

Aquest llibre és presenta, en deu temes, problemes resolts dels principals elements dels sistemes elèctrics, i analitza les instal·lacions elèctriques en què hi ha difere...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2012) · 242 pàg. · 23 €

El present text és una recopilació d'exercicis resolts sobre diverses matèries del disseny de màquines elaborades per l'autor en els darrers anys per a diverses assignatur...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2019) · 330 pàg. · Gratuït

El Código Internacional de Gestión de la Seguridad y prevención de la contaminación (código IGS/ISM o CIGS) constituye la pieza angular de la segu-ridad marítima y modif...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2025) · 210 pàg. · 10 €

Este libro surge de la necesidad de complementar la enseñanza de la termodinámica avanzada en Ingeniería Química con un enfoque práctico. Tradicionalmente centrados en la...
(Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica, 2025) · 384 pàg. · 16 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya