Gallar Pérez-Albaladejo, Manuel

Nutrición clínica del adulto

Este manual constituye un material de apoyo para la teoría y la práctica de la nutrición clínica. En él se abordan, de manera clara y concisa, los grandes síndromes del paciente adulto hospitalizado, aportando las habilidades básicas del dietista nutricionista en un contexto profesional apasionante que requiere un trabajo interdisciplinar entre los distintos profesionales sanitarios participantes en el proceso terapéutico.

Publicacions Universitat Alacant, 2019 · Materiales docentes
308 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-9717-669-9 · 16 € · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició

Comprar

Relacionats

Anàlisi d'una variable real I
Navarro Climent, José Carlos; Sepulcre Martínez, Juan Matías

El present manual està especialment dirigit als alumnes d'un primer curs universitari que s'inicien en l'estudi de l'anàlisi matemàtica des d'un punt de vista formal. Els s...
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) · 212 pàg. · 14 €

Cocina tecnoemocional, alimentación y felicidad
Ruiz Robledillo, Nicolás; Sánchez Sansegundo, Miriam

Este libro pone a disposición de los lectores una guía de referencia imprescindible para el estudio de las emociones y su influencia en la conducta neurogastronómica. Sus c...
(Publicacions Universitat Alacant, 2020) · 68 pàg. · 8 €

Ampliación de Química
De Vera Almenar, Guillem

La presente obra constituye el libro de texto de la asignatura Ampliación de Química perteneciente al grado de Ingeniería Química de la Universidad de Alicante. La asignat...
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) · 266 pàg. · 14 €

Àlgebra lineal II
Climent Coloma, Joan Josep

Aquest llibre desenvolupa els continguts teòrics i pràctics (diagonalització d'endomorfismes, forma de Jordan d'un endomorfisme, formes bilineals i quadràtiques, espai euc...
(Publicacions Universitat Alacant, 2022) · 638 pàg. · 22 €