El objetivo de este libro es introducir al lector en el fascinante mundo de la micología, es decir, de las setas y su entorno. En el interior figuran, ilustradas con multitud de fotografías, las especies más representativas del País Valenciano, sus propiedades culinarias, ecológicas, toxicológicas e incluso psicotrópicas. Este volumen no pretende ser un catálogo de setas comestibles, ya que hoy por hoy es relativamente sencillo obtener estos productos en comercios especializados, sino ayudar al lector a identificar las especies más interesantes, tanto las que se pueden comer como las que no. Tampoco pretende ser una guía para la depredación de nuestros bosques, sino contribuir a la difusión del conocimiento sobre nuestro entorno natural. Solo conociéndolo podremos entenderlo, apreciarlo y amarlo. El libro que el lector tiene en las manos es, en definitiva, una invitación a conocer más la naturaleza y a disfrutar de los fantásticos espacios naturales que tiene el país. Debemos tomar conciencia del patrimonio inmaterial y sociocultural que poseemos y conservarlo para que el día de mañana otras generaciones también puedan disfrutar de él.

Publicacions Universitat Alacant, 2015 · Col·lecció L'Ordit
128 p. · 14 x 20 cm · · ISBN 978-84-9717-413-8 · 12 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Botànica i ciències de les plantes

Comprar a Libelista

Relacionats

El campus de la Universidad de Alicante
Martín Cantarino, Carlos

¿Qué es un campus universitario? ¿Por qué se llama así? ¿Qué tiene de especial el de la Universidad de Alicante? ¿Por qué hay una torre de control aéreo? ¿Cómo es ...
(Publicacions Universitat Alacant, 2020) · 144 pàg. · 12 €



Castells i torres d'Alacant

La dinàmica històrica de les comarques alacantines entre els segles XI i XV va afavorir que les nostres muntanyes s'eriçaren de castells i torres en una època en què aque...
(Publicacions Universitat Alacant, 2024) · 104 pàg. · 12 €

La pesca a la Mediterrània
Diversos autors

És realment la Mediterrània una mar més per a turistes que per a pescadors? El seu color blau intens, tan característic, sembla indicar-ho, en contrast amb el to verdós -...
(Publicacions Universitat Alacant, 2016) · 128 pàg. · 12 €



Les torres de l'Horta d'Alacant

La fèrtil Horta d'Alacant, dotada des d'època àrab d'un eficaç sistema de reg a través d'una complexa xarxa d'assuts i séquies, va resultar molt atractiva per als corsar...
(Publicacions Universitat Alacant, 2017) · 160 pàg. · 12 €