En temps de Galè no es coneixien els termes nutricionista ni dietista, però la lectura dels seus texts ens permet conèixer fins a quin punt tenia coneixement de les característiques i propietats de les plantes, animals i altres elements naturals que formaven la farmàcia d'aquell món grecoromà. Dit d'una altra manera, els seus escrits ens el revelen com un pioner en el tema de la dieta. El lector trobarà en aquestes pàgines la traducció de la seva obra Sobre les propietats dels aliments (De alimentorum facultatibus), distribuïda en tres llibres, amb les observacions que el mateix autor fa sobre les propietats o facultats que tenen cadascuna d'aquestes plantes i animals catalogats.

Lleida: Edicions de la Universitat de Lleida, 2018 · Fuera de colección
398 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-9144-070-3 · 24 € · castellà
Matèria: Biografies, literatura i estudis literaris : Textos antics, clàssics i medievals

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Teatro español del siglo XVIII.
Diversos autors

(Edicions de la Universitat de Lleida, 1996) · 14,4 €



Digital: Anthology of Cultural Ageing. Antologia del envelliment cultural.
Oró Piqueras, Maricel; Miquel Baldellou, Marta

Aquest recull de textos creatius en català i anglès respon a la voluntat de demostrar que l’envelliment es troba íntimament relacionat amb el context cultural model...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2007) · 4,5 €

Fuentes musicales en la Península Ibérica.
Gómez Muntaner, Mª Carmen; Bernadó Tarragona, Màrius

Ponències i comunicadors que es van presentar durant el Col·loqui Internacional Fonts Musicals en la Península Ibèrica (ca. 1250 - ca. 1550). En el llibre trobem col·labo...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2001) · 496 pàg. · 27 €



Digital: El teatro en la España del siglo XVIII.
Farré Vidal, Judith; y otros

Miscelánea de homenaje al profesor Josep M. Sala Valldaura, uno de los más grandes expertos nacionales en teatro español del siglo XVIII. Presenta aportaciones diversas de...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2012) · 7,2 €