En temps de Galè no es coneixien els termes nutricionista ni dietista, però la lectura dels seus texts ens permet conèixer fins a quin punt tenia coneixement de les caracterÃstiques i propietats de les plantes, animals i altres elements naturals que formaven la farmà cia d'aquell món grecoromà . Dit d'una altra manera, els seus escrits ens el revelen com un pioner en el tema de la dieta. El lector trobarà en aquestes pà gines la traducció de la seva obra Sobre les propietats dels aliments (De alimentorum facultatibus), distribuïda en tres llibres, amb les observacions que el mateix autor fa sobre les propietats o facultats que tenen cadascuna d'aquestes plantes i animals catalogats.
Lleida: Edicions de la Universitat de Lleida, 2018 · Fuera de colección
398 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-9144-070-3 · 24 € · castellÃ
Matèria: Biografies, literatura i estudis literaris : Textos antics, clà ssics i medievals
La següent guia dóna suport als usuaris editors de continguts en format digital perquè, en aplicar principis d?accessibilitat en l?edició dels documents, aquests ofereixin...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2011) · 270 pàg. · 18 €
Presentamos la obra de Claudio Galeno especÃficamente dedicada a la salud junto con un epÃlogo terminológico complementario, con una catalogación de enfermedades, fiebres,...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2015) · 394 pàg. · 28 €
El presente volumen recoge diferentes experiencias innovadoras de aplicación de las TecnologÃas de la Información y la Comunicación en el campo de la formación inicial de...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2005) · 3,6 €
Les recerques sobre humor en la feina han estat un tema emergent els darrers anys. En aquest llibre s'aborden tres perspectives complementà ries sobre l'humor: la seua relaciÃ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2006) · 192 pàg. · 12 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
