Ruiz Romero, María de los Ángeles

Digital: Feeding the Future

Text Typology in Agri-Food Translation

El sector agroalimentario abarca un amplísimo abanico de actividades que engloban toda la cadena de valor de sus productos, lo que genera un enorme volumen de traducciones; sin embargo, las investigaciones y los estudios académicos apenas se han ocupado de esta especialidad hasta ahora. Este trabajo pretende arrojar luz sobre la poca delimitación del ámbito de actividad del polifacético y versátil traductor agroalimentario y, a través de una tipología textual de géneros y subgéneros, dentro de los márgenes de la hibridez, la especialización y el registro, aproximar a las características de los textos científico-técnicos, médico-sanitarios, jurídico-administrativos, humanístico-literarios, turísticos, publicitarios y gastronómicos y culinarios agroalimentarios, así como evaluar las competencias que exige su traducción.

Valencia: Publicacions de la Universitat de València, 2021 · ENGLISH IN THE WORLD SERIES, 18
· ISBN 978-84-9134-745-3 · 8,99 € · anglès
Matèria: Llenguatge i lingüística : Traducció i interpretació

Compartir a:

Relacionats

Feeding the Future
Ruiz Romero, María de los Ángeles; Rivas Carmona, Mª del Mar

El sector agroalimentario abarca un amplísimo abanico de actividades que engloban toda la cadena de valor de sus productos, lo que genera un enorme volumen de traducciones; s...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 254 pàg. · 15 €

Digital: English as a GloCalization Phenomenon. Observations from a Linguistic Microcosm
Diversos autors

Les contribucions que recull aquest volum descriuen, des de perspectives multidisciplinars, la utilització de l'anglès com a fenomen global/local en contextos acadèmics. En...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 280 pàg. · 10,99 €

Digital: The Neglected Poetry
González Biosca, Maria Luisa

Este libro recoge por primera vez un compendio de poemas escritos en inglés por brigadistas, personal sanitario y periodistas que participaron o estuvieron involucrados en la...
(Publicacions de la Universitat de València, 2019) · 9,99 €

New Insights into Gendered Discursive Practices: Language, Gender and Identity Construction
Diversos autors

Amb un discurs i un enfocament feminista orientat a les cultures mediàtiques post-feministes, aquest volum proporciona un coneixement avantguardista dels mètodes d'anàlisi ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 290 pàg. · 16 €