Portada del llibre






Varios autores
Tradiciones locales para una alimentacin saludable/Llaktanchipa mikunankunata sukaman alliyachiwanchi, chayku kawsachiypa
Comidas ricas con alimentos locales bien combinados / Miski mikunakuna allin quntasqa, yunka kawsaykunawan

Quan ens referim als objectius de desenvolupament sostenible, indiscutiblement, el sector alimentari s bsic per a l'eliminaci de la fam i la pobresa, i la protecci del medi. Aquesta edici bilinge (en qutxua i en castell) incideix en la recuperaci de les prctiques tradicionals de producci, preparaci i consum d'aliments que redunden en benefici de les famlies de comunitats indgenes, mitjanant la diversificaci d'aliments -com ara hortalisses i animals menors- i la millora de les prctiques de consum, higiene i cura de la salut. Cont 38 receptes tradicionals de l'Amaznia, amb productes de la regi, fcils d'aconseguir i d'utilitzar. Cada recepta inclou els ingredients, quantitats, preparaci, taula de composici i nutrients per persona. Finalment, cada recepta est illustrada, perqu en siga ms fcil la preparaci i atractiva la presentaci.

Valencia: Publicacions de la Universitat de Valncia, 2019 162 p. 21 x 21 cm enquadernaci convencional ISBN 978-84-9133-226-8 20 Quechua

Comprar!
Comprar a Libelista


Portada del llibre






Palabras tendidas
Varios autores
(Publicacions de la Universitat de Valncia, 2020) 216 p. 15

Portada del llibre






Dotz Llibre del Cresti II
Varios autores
(Universitat de Girona. Servei de Publicacions, 1987) 649 p. 24

Portada del llibre






El linaje del Rey Monje
Varios autores
(Universitat Jaume I. Servei de Comunicaci i Publicacions, 2018) 447 p. 70

MS CONSULTATS

Portada del llibre






digital: El mtodo dialctico en Jean-Paul Sartre
Ranch Sales, Eduardo
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) 0 p. 5

Portada del llibre






Punt per punt C2
Martnez Amors, Juli;Garrigs Miquel, Ldia;Lpez Ramn, Jess ngel;Estvez March, Antoni
(Publicacions Universitat Alacant, 2019) 166 p. 15

Portada del llibre






digital: Teora de los mundos posibles y macroestructura narrativa
Albadalejo Mayordomo, Toms
(Publicacions Universitat Alacant, 2018) 0 p. 5

Portada del llibre






digital: Anatoma y morfologa de las plantas superiores
Santamarina Siurana, Pilar;Rosell Caselles, Josefa
(Universitat Politcnica de Valncia, 2018) 0 p. 10

Portada del llibre






Manuel Costa: Vida i paisatge
Varios autores
(Publicacions de la Universitat de Valncia, 2003) 424 p. 18

Portada del llibre






Miquel Mai
Bellsolell Martnez, Joan
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2019) 276 p. 28