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Begueria Muoz, Arantza
Un equilibrio imperfecto
Alimentacin ecolgica, cuerpo y toxicidad

La comida ecolgica representa uno de los sectores de la industria alimentaria con mayor crecimiento en nuestro pas. Qu lleva a alguien a decidirse por este tipo de comida?, qu buscan en ella los consumidores?, cules son sus preocupaciones respecto a la alimentacin y a su cuerpo? Este libro nos ofrece un recorrido por el consumo de este tipo de alimentos en la ciudad de Barcelona a partir de las experiencias, las prcticas y las narrativas de los propios consumidores. Esta obra presenta un trabajo antropolgico que viaja por las medicinas alternativas, las espiritualidades orientales, los discursos sobre soberana alimentaria y las narrativas sobre toxicidad y riesgo, entre otros, para revelar cmo los consumidores buscan en la comida ecolgica un equilibrio personal y colectivo. Un equilibrio que es nutricional, pero tambin es mdico, espiritual, moral y poltico, y que est lejos de ser perfecto.

Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2016 Manuales, 421 234 p. 0 x 0 cm Libro electrnico ISBN 978-84-9116-302-2 24 castell


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Pau Audouard
Fernndez Rius, Nria
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2015) 376 p. 42

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digital: La forma de lo real. Introduccin a los estudios visuales
Catal Domnech, Josep M.
(Editorial UOC, S.L., 2012) 344 p. 28

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digital: Roberto Fernndez Retamar.
Fernndez Retamar, Roberto
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1998) 1

MS CONSULTATS

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Dificultats d'aprenentatge: diferents referents d'xit
Comellas, Mara Jess
(Servei de Publicacions de la Universitat Autnoma de Barcelona, 2003) 85 p. 9

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Historia de Afganistn. De los orgenes del Estado afgano a la cada del rgimen talibn
Gom Pinilla, Daniel
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2011) 330 p. 38

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La mar de Tarragona
Folch Lpez, Jaume
(Publicacions URV, 2021) 200 p. 28

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Mentir a les mosques
Paco Abenoza, Ari
(Servei de Publicacions de la Universitat Autnoma de Barcelona, 2020) 240 p. 16

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Sentncies de Joan Llus Vives
Blay Meseguer Francesc-Xavier
(Publicacions Universitat Alacant, 2020) 1158 p. 30

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Molt a favor
Solivellas Ugena, Ivan;Rodrguez Marin, Maria;Martn Lloret, Mriam;Gom Ribas, Enric;Camps Martn, Mag;Vidal Gaviln, Pau;Ortega Robert, Rudolf
(Eumo Editorial SAU, 2021) 192 p. 18