
Los cereales son los cultivos más importantes a nivel mundial, tanto por la superficie que se destina a su cultivo como por las producciones obtenidas, que constituyen la base de la alimentación de la mayoría de los pueblos. En este libro se aborda el estudio de los principales cereales cultivados, tanto de invierno (trigo, cebada, avena, centeno y triticale) como de primavera verano (arroz, maíz, sorgo y cereales menores).
Valencia: Universitat Politècnica de València, 2013 · Académica
· ISBN 978-84-9048-011-3 · 6,87 € · castellà
Matèria: Tecnologia, enginyeria, agricultura, processos industrials : Agricultura i explotacions agropecuàries

(Universitat Politècnica de València, 2007) · 254 pàg. · 27,6 €

Este primer volumen de Cinética Química y Catálisis es una introducción a la cinética química formal, tanto para reacciones químicas elementales como mecanismos de reac...
(Universitat Politècnica de València, 2017) · 190 pàg. · 8,59 €

(Universitat Politècnica de València, 2010) · 136 pàg. · 15,4 €

Este libro está dirigido al alumnado del Grado en Arquitectura Técnica y al del Ingeniería de Edificación puesto que trata de fortalecer, a partir de la actualidad de los ...
(Universitat Politècnica de València, 2024) · 188 pàg. · 36 €

El objetivo de este texto es ofrecer un material completo que permita al lector comprender y desarrollar las técnicas más usuales en el laboratorio de Química. De esta mane...
(Universitat Politècnica de València, 2020) · 7,35 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya