Relacionats

La antropología de la alimentación y La cultura del vino
Guidonet, Alícia; Puig i Vayreda, Eduard

Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la a...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 184 pàg. · 11,9 €

Los derechos humanos y La violencia de género
Mestre Chust, José Vicente; Gil Rodríguez, Eva Patrícia; Lloret Ayter, Imma

Los derechos humanos son un hito extraordinario. Este libro explica la historia del concepto de derechos humanos y como hay que continuar promoviéndolos desde la escuela. Des...
(Editorial UOC, S.L., 2007) · 166 pàg. · 10,95 €

Las audiencias en la televisión y El lenguaje de las noticias de televisión
Jauset Barrocal, Jordi A.; Gimeno, Gemma; Peralta, Miquel

Las audiencias tienen un papel destacado en la televisión y la radio. Medir las audiencias es esencial. Pero ¿Cómo se hace? Este libro explica los detalles del medidor de a...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 160 pàg. · 10,95 €

Digital: La grafología y La personalidad
Giner Muñoz, Elena; Andrés Pueyo, Antoni; Girona Bastús, Teresa

Escribimos con el cerebro. Este libro ofrece algunas herramientas básicas para analizar escrituras y firmas. La psicología de la personalidad se dedica a estudiar por qué s...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 164 pàg. · 10,95 €

Digital: El documental y El lenguaje cinematográfico
Sellés Quintana, Magdalena; Racionero Ragué, Alexis

El documental es una obra audiovisual de no ficción. Este libro hace un repaso de la historia del documental, de sus representantes principales y de su situación actual. El ...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 200 pàg. · 13,5 €