Manual per a estudiants de la matèria i tots aquells professionals del sector agroalimentari interessats en el control de qualitat microbiològic d'aigües i aliments. Recull aspectes informatius i orientadors i analitza la importància de les tècniques o mètodes analítics per definir els caràcters higiènic-sanitaris i el control dels aliments.
Edicions de la Universitat de Lleida, 1997 · Eines, 22
131 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-89727-40-3 · 9 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Microbiologia (no mèdica)
Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Reco...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 2,7 €
Dirigit a estudiants de ciències, enginyeries i titulacions tècniques en general, el llibre presenta alguns temes bàsics d'introducció al càlcul. Focalitzat principalment...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2013) · 220 pàg. · 20 €
Set anys després de l'edició d'Estructura i organització d'espermatòfits, els autors presenten aquest manual, on incorporen novetats que milloren la comprensió dels plant...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2010) · 246 pàg. · 28 €
Aquest llibre vol contribuir principalment a la formació dels estudiants universitaris en la matèria de serveis socials, així com també als professionals. El seu recorregu...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2011) · 494 pàg. · 30 €
El present llibre pretén ser un manual de caràcter introductori al càlcul numèric. El text està pensat per a alumnes de carreres científiques o tècniques que cursen una...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1999) · 214 pàg. · 12 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya