L'objectiu principal d'aquest llibre és crear una eina turística basada en experiències gastronòmiques i culinàries al voltant de la ruta cultural d'El Paisatge dels Genis, que compta amb les figures de Pau Casals, Antoni Gaudí, Joan Miró i Pablo Picasso. Per això, els professionals traslladen a la cuina i a la restauració el llegat, l'obra, els valors i el paisatge inspirador dels genis i han creat el que anomenem La Cuina dels Genis. La taula està parada: bon profit!
Tarragona: Publicacions URV, 2020 · Altres títols
· ISBN 978-84-8424-836-1 · Gratuït
Matèria: Estils de vida, aficions i lleure : Cuina general i receptes
Registre OAI
L'objectiu principal d'aquest llibre és crear una eina turística basada en experiències gastronòmiques i culinàries al voltant de la ruta cultural d'El Paisatge dels Geni...
(Publicacions URV, 2022) · Gratuït
En aquest llibre es recullen tots els microrelats que es van presentar en la I edició del concurs de microrelats científics organitzada per la Facultat de Química de la URV...
(Publicacions URV, 2018) · Gratuït
Mapa de ciutats somiades és un relat amb paraules i dibuixos a partir de les inquietuds dels infants de cada població descrita: L'Ametlla de Mar, Amposta, Cambrils, Constant...
(Publicacions URV, 2018) · 84 pàg. · Gratuït
En els darrers anys la creativitat ha guanyat importància per la seva capacitat de generar creixement econòmic a partir del seu rol en els processos d'innovació i evolució...
(Publicacions URV, 2017) · 28 pàg. · Gratuït
El sector dels càmpings de Tarragona ha viscut una evolució constant des dels anys 60 situant-se com una de les principals destinacios campistes de tot Europa. L'any 2017 l&...
(Publicacions URV, 2018) · 120 pàg. · 10 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
