El conjunto de aportaciones incluidas en Avances de lexicografía hispánica presenta un amplio panorama de las investigaciones recientes sobre este campo. Se ofrecen, pues, i...
(Publicacions URV, 2012) · 588 pàg. · 35 €

Esta tabla de composición recoge la información nutricional que contienen los productos sin gluten según la información técnica que las diferentes empresas brindaron o bi...
(Publicacions URV, 2018) · 152 pàg. · Gratuït

«Tina corre un poco, esquiva un charco, sube dos escaleras, saluda al conserje y cruza la entrada del lugar más sabroso del mundo: la Escuela Chocolatina. - ¡Rinnnng! -sue...
(Publicacions URV, 2019) · 28 pàg. · 15 €

El estudio y la evaluación de la ingesta de alimentos y bebidas a nivel individual y poblacional, así como de los hábitos de compra, preparación y consumo, es una estrateg...
(Publicacions URV, 2021) · 48 pàg. · 12 €