En niños y adolescentes, el desayuno contribuye a una ingesta óptima de nutrientes y ejerce un impacto sobre la calidad global de la dieta. Se sugiere que el desayuno podría reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad y la diabetes tipo 2. Asimismo, hay evidencias que señalan que el desayuno podría tener un efecto positivo a corto plazo sobre la función cognitiva durante la infancia y la adolescencia. En este informe se analizan las evidencias científicas existentes en relación al desayuno en los niños y adolescentes, así como la importancia que desempeña esta comida sobre el crecimiento en este grupo de edad. También se evalúa la relación entre desayuno y el riesgo de sobrepeso y obesidad infantil, así como otros posibles efectos sobre la salud o la enfermedad.
Tarragona: Publicacions URV, 2019 · Altres títols
· ISBN 978-84-8424-724-1 · Gratuït · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició
Registre OAI
Aquest quadern de treball serveix com a eina per reflexionar sobre el paper que la medicació psiquiàtrica té en la vida de les persones. Es planteja com una ajuda perquè c...
(Publicacions URV, 2020) · 228 pàg. · 20 €
Els dos textos de Josep M. Pujol que protagonitzen el llibre que teniu a les mans han fet la funció de tret de sortida per a aquesta reflexió sobre la lletra tipogràfica, e...
(Publicacions URV, 2022) · Gratuït
Aquesta guia és un dels resultats del projecte d'innovació docent “Transversalitzant la sensibilitat cap a les violències de gènere i sexuals a la universitat mitj...
(Publicacions URV, 2022) · 96 pàg. · 12 €
L'objectiu principal d'aquest llibre és crear una eina turística basada en experiències gastronòmiques i culinàries al voltant de la ruta cultural d'El Paisatge dels Geni...
(Publicacions URV, 2020) · Gratuït
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
