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Varios autores

Prácticas. Microbiología de alimentos.

Edició actualitzada.

Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Recoge aspectos informativos y orientadores y analiza la importancia de las técnicas o métodos analíticos para definir los caracteres higiénico-sanitarios y el control de los alimentos.

Edicions de la Universitat de Lleida, 1997 · Eines, 22 · 0 p. · 0 x 0 cm · Libro electrónico · ISBN 978-84-8409-680-1 · 2 € · castellà

digital: Introducción al lenguaje
Tusón Valls, Jesús
(Editorial UOC, S.L., 2014) · 184 p. · 7 €

La noche del océano. Diario de un cortometraje
LORENZO HERNÁNDEZ, MARÍA CARMEN
(Universitat Politècnica de València, 2017) · 48 p. · 3 €

Aspectos del periodismo de Camilo José Cela
Varios autores
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2019) · 152 p. · 20 €

MÉS CONSULTATS

	digital: Una història de dones en lluita De la Fuente Benito, Ángeles (Publicacions URV, 2019) · 0 p. · 10 €
	Pioneras: mujeres que abrieron nuevos caminos / Pioneres: dones que han obert nous camins Aguiló Segura, Xesca;Bibiloni Busquets, Catalina;Caldentey Quetglas, Francisca del Pilar;Cirer Sotos, Iolanda;Gelabert Binimelis, Margalida;Herrezuelo Saez, Raquel;Martín Martín, Paloma;Martínez Arranz, Ana;Perazzolo, Romina;Ríos Mejías, Mª José;Rodríguez (Edicions UIB, 2018) · 350 p. · 20 €
	Dones i repressió franquista Varios autores (Publicacions de la Universitat de València, 2019) · 160 p. · 24 €
	El periodisme digital amb valor Canovaca de la Fuente, Enrique (Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 2020) · 208 p. · 0 €
	Carol: bellesa subversiva del desig Diversos autores (Universitat de Girona. Servei de Publicacions, 2019) · 148 p. · 22 €
	Dones, educació i treball Serrano Pablo, Leonor (Eumo Editorial SAU, 2020) · 280 p. · 23 €

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