Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Recoge aspectos informativos y orientadores y analiza la importancia de las técnicas o métodos analíticos para definir los caracteres higiénico-sanitarios y el control de los alimentos.
Edicions de la Universitat de Lleida, 1997 · Eines, 22
· ISBN 978-84-8409-680-1 · 2,7 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Microbiologia (no mèdica)
Manual per a estudiants de la matèria i tots aquells professionals del sector agroalimentari interessats en el control de qualitat microbiològic d'aigües i aliments. Recull...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 131 pàg. · 9 €
En aquest llibre hi podem trobar un recull de tècniques i obres per conservar els sòls. En una segona part es presenta un recull de tècniques, mètodes i criteris que cal t...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1993) · 84 pàg. · 9 €
Recopilació d'exercicis resolts en els quals s'aborden aquells problemes hidràulics en rius i torrents que major relació guarden amb l'Enginyeria Hidràulica Forestal. S'ap...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2004) · 280 pàg. · 16 €
El llibre és un manual de pràctiques on en dos volums on, en el primer, es fa un repàs de la morfologia dels insectes, dels principals ordres d'interès agrícola, i dels ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1996) · 136 pàg. · 15 €
Aquest breu manual de nutrició i dietètica clínica és una eina útil per a introduir els professionals del camp de la salut als problemes que la nutrició i la dietètica ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2017) · 488 pàg. · 9,6 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya