Se trata de un pequeño manual dirigido a la población en general, con el objetivo de suministrar una información sencilla y razonada —esquemática pero suficiente para estimular una alimentación libre y variada, a la vez que equilibrada y saludable. El libro está dividido en 6 capítulos: 1) conceptos generales sobre la nutrición y su relación con la salud; 2) alimentos y características de los principales grupos; 3) alimentación y esquemas alimentarios más comunes; 4) alimentación y enfermedades relacionadas; 5) dietética, y 6) mitos, falacias y realidades de algunas dietas.
Edicions de la Universitat de Lleida, 2002 · Fuera de colección
· ISBN 978-84-8409-493-7 · 4,8 € · castellà
Matèria: Salut, relacions i desenvolupament personal : Dietes i règim alimentari
Es tracta d'un petit manual dirigit a la població en general, amb l'objectiu de subministrar una informació senzilla i raonada -esquemàtica però suficient per tal d'estimu...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2002) · 144 pàg. · 16 €
Fruto del intercambio de opiniones de especialistas reunidos en las III Conversaciones Pedagógicas de la Universitat de Lleida, el libro recoge siete artículos y las conclus...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2008) · 3,6 €
El presente trabajo inicia en la UdL un nuevo planteamiento: apoyar la docencia pasando por el análisis del sistema.
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1995) · 2,1 €
Este libro da a conocer el origen, la historia y los diferentes usos y aprovechamientos de las plantas útiles, es decir, las especies vegetales de interés económico, como s...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2000) · 6,3 €
El present treball inicia a la UdL un nou plantejament: donar suport a la docència passant per l'anàlisi del sistema.
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1995) · 113 pàg. · 7 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
