Mentre llegeixes aquestes paraules, segur que has fet com a mínim una inspiració. Què ha entrat dins els teus pulmons? Literalment, trilions de substàncies; tan petites que ens passen desapercebudes, tan nombroses que en perdem el compte. Algunes, com l?oxigen, són prou conegudes; d?altres, com l?ozó, no ho són tant, però no per això tenen menys importància. Aquest llibre tracta sobre els elements que componen l?atmosfera, i ho fa d?una manera tan amena i amb un enfocament tan ampli que va més enllà de la mera descripció química per parlar d?història, ciència, tecnologia, indústria, medi ambient, salut, societat, i fins de l?univers mateix. Combinant el rigor científic amb exemples i anècdotes curioses, l?autor revela els secrets d?unes substàncies que ens fan viure i que ens poden enverinar, que ens són properes i alhora desconegudes, que formen, en definitiva, l?únic bé que compartim tots els éssers vius del planeta.
Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2014 · Catàlisi
· ISBN 978-84-475-3810-2 · 12 €
Matèria: Matemàtiques i ciències : Química
Mentre llegeixes aquestes paraules, segur que has fet com a mínim una inspiració. Què ha entrat dins els teus pulmons? Literalment, trilions de substàncies; tan petites qu...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2013) · 380 pàg. · 27 €

L’any 1666, un jove estudiant anglès va demostrar que la llum blanca del sol contenia tots els colors de l’arc iris. Inspirada per aquell experiment llegendar...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2024) · 152 pàg. · 16 €

Sabemos que las bacterias nos proporcionan grandes beneficios. Por ejemplo, el planeta no se colapsa gracias a estos seres vivos, que descomponen la materia orgánica para que...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2022) · 134 pàg. · 15 €

L'actual crisi ambiental també és una crisi de la civilització. La societat, amb tots els recursos culturals i tecnològics de què disposa, no ha estat capaç d'aturar la ...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2020) · 8 €
Els additius alimentaris comporten un risc per a la salut? El cafè, com més intens més cafeïna conté? Quins són els perills del microones? Les ecoboles, renten o no? Si ...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2016) · 268 pàg. · 23 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya