Pérez Cano, Francisco José

Nodrint les nostres defenses

Cada vegada hi ha més evidències científiques del fet que els aliments influeixen en la funcionalitat de les nostres defenses i, per tant, que poden incidir en el nostre estat de salut i fins i tot ajudar a prevenir l'aparició de determinades malalties. En aquest llibre es presenta un recull dels aliments que contribueixen a la millora de les nostres defenses i s'explica de quina manera poden influir en el nostre sistema defensor: el sistema immunitari.

Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2010 · CATÀLISI
182 p. · 15 x 20 cm · · ISBN 978-84-475-3432-6 · 17 €
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Fisiologia

Comprar al portal de l'editorial

Comprar

Relacionats

De mujeres, hombres y moléculas
Álvarez Reverter, Santiago

¿Cómo ven la química los artistas, los escritores y los músicos? Y los químicos, ¿qué visión tienen de temas tan alejados entre sí como puedan ser la comunicación vi...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2020) · 460 pàg. · 29 €

Digital: ¿Para qué sirve el sexo?
Martorell Sabaté, Eduard; Bueno Torrens, David

Este es un libro para aprender un poco de genética, un poco de zoología, un poco de evolución y, en definitiva, un poco sobre el apasionante fenómeno de la vida. ¿Para qu...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2013) · 9 €

Digital: El naufragi dels records
Folch López, Jaume

Per què podem imaginar el que encara no existeix? Per què les neurones del cervell d’algunes persones desapareixen de manera prematura? Podem fer alguna cosa per pre...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2019) · 7 €

L'aire que respirem
Giménez Font, Xavier

Mentre llegeixes aquestes paraules, segur que has fet com a mínim una inspiració. Què ha entrat dins els teus pulmons? Literalment, trilions de substàncies; tan petites qu...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2013) · 380 pàg. · 27 €