Pich i Soler, Jordi

Festí global, El. Petjada ecològica i tensions psicològiques derivades dels sistema alimentari industrial

Ens estem menjant el món?. El sistema alimentari industrial i l'elevat pes de la carn en la dieta fa que <> recursos, territoris i paisatges, a més de cultures i, en difinitiva, moltes persones passin gana i massa morin de fam. Menjar amb seny és possible, però calen uns hàbits alimentaris més sostenibles.

Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2007 · MONOGRAFIES SOCIO/AMBIENTALS
· ISBN 978-84-475-3156-1 · 9 € · castellà
Matèria: Societat i ciències socials : Psicologia

Comprar

Relacionats

Una nova relació amb la natura i amb la gent (L'experiència dels voluntaris de Collserola)
Franquesa Codinach, Teresa; Cervera, Manuel; Espigulé, Josep

Premi d'Educació Ambiental atorgat per l'Institut d'Estudis Ilerdencs el 1993, aquesta monografia recull una experiència capdavantera de voluntariat ambiental. Duta a terme ...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1996) · 5 €

Impacte ambiental del desviament del riu llobregat en el municipi de El Prat. Aspectes socials
Valera Pertegàs, Sergi

Síntesi de l'informe presentat a l'Entitat Metropolitana de Serveis Hidràulics i Tractament de Residus -el 1989- de l'estudi per conèixer l'impacte que el projecte del desv...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1996) · 56 pàg. · 5 €

Nocions bàsiques de Dret Internacional Públic per a les diplomatures de Ciències Empresarials i de Gestió i Administració Pública
Abellán Honrubia, Victòria; Pons Ràfols, Francesc Xavier; Saura Estapà, Jaume

La Llei de reforma universitària ha comportat la modificació dels plans d'estudis i la creació de nous ensenyaments universitaris..Aquest llibre està pensat per als estudi...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2005) · 18 €