Pich i Soler, Jordi

Festí global, El. Petjada ecològica i tensions psicològiques derivades dels sistema alimentari industrial

Ens estem menjant el món?. El sistema alimentari industrial i l'elevat pes de la carn en la dieta fa que <> recursos, territoris i paisatges, a més de cultures i, en difinitiva, moltes persones passin gana i massa morin de fam. Menjar amb seny és possible, però calen uns hàbits alimentaris més sostenibles.

Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2007 · MONOGRAFIES SOCIO/AMBIENTALS
· ISBN 978-84-475-3156-1 · 9 € · castellà
Matèria: Societat i ciències socials : Psicologia

Comprar a Libelista

Relacionats

Meeting the expectations of visitor groups.Safety management in theme parks/Cobrir les expectatives dels grups visitants.Gestió de la seguretat a parcs temàtics
Uzzell, David; Jones, Ellen M.

Associats normalment amb l'oci i la relaxació, els parcs temàtics són també un escenari que comporta certs nivells de risc. Centrat en un dels majors parcs temàtics al Re...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1996) · 98 pàg. · 7,22 €

Urban regeneration. A challenge for public art
Remesar, Antoni

Reflexió de diferents experts britànics, catalans i belgues sobre art i disseny en l'espai públic. S'analitzen aspectes com l'art monumental, la interacció ciutadà-art, l...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1997) · 9,02 €

Perfils socials en la intervenció ambiental (Una perspectiva professional)
Vidal, Tomeu; Pol Urrutia, Enric

Es defineixen els àmbits, rols, instruments i utilitats per al treball professional del científic social en el camp del medi ambient. Els autors del volum i de cada un dels ...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1996) · 9,02 €

Digital obert: Nociones psicosociales para la intervención y la gestión ambiental (eBook)
Moreno Albert, Emilia; Pol Urrutia, Enric

A partir de los conceptos de intervención y gestión ambiental y de algunos de sus instrumentos más prototípicos (análisis del ciclo de vida, auditoría ambiental, evaluac...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2017) · Gratuït