Boatella Riera, Josep

Dades per a la història de la Bromatologia (i de l'Anàlisi Química, la Toxicologia i la Nutrició) a la Facultat de Farmàcia de la UB (1845-2002)

Aquest llibre esdevé el recull dels personatges més importants durant el període de 1845 a 2002, així com l'evolució de la docència, de l'organització i la recerca en l' àmbit de la Bromatologia a la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona.

Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2002 · Biblioteca Universitària
· ISBN 978-84-475-2726-7 · 6 € · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Infermeria i serveis auxiliars

Comprar a Libelista

Relacionats

Diaris (1962-1968)
Salvat i Ferré, Ricard

Ricard Salvat tenia vint-i-set anys quan va escriure la primera entrada del seu diari personal. Aleshores ja desplegava la seva activitat en múltiples fronts: el teatre, la n...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2016) · 544 pàg. · 32 €

Kierkegaard and Faith
Králik, Roman

Este volumen agrupa en un mismo espacio las investigaciones sobre el pensamiento de Kierkegaard, y en concreto sobre la cuestión de la fe, que se están llevando a cabo simul...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2009) · 15 €

Història de la matemàtica
Dorce Polo, Carlos

Al segle XVII, de la mateixa manera que lastronomia va fer un pas endavant amb els descobriments de Kepler i Galileu, la matemàtica també va viure una època desplendor ...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2014) · 496 pàg. · 28 €

Pàgines viscudes d’un economista català
Ros Hombravella, Jacint

Jacint Ros Hombravella, economista eminent que ha dedicat seixanta anys a la professió en escenaris destacats, fa una mirada retrospectiva a la seva vida. Amb un notable sent...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2018) · 134 pàg. · 15 €