Amb aquest llibre es pretén disposar d'un text bàsic, introductori al camp de l'Enginyeria Química, adreçat als alumnes del Grau d'Enginyeria Química així com tots aquells que necessiten uns coneixements bàsics d'aquesta matèria com ara els de Química, Ciències Ambientals, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Biotecnologia, Nanotecnologia, etc. Es tracta d'una reedició del primer manual en català d'aquesta matèria.
València: Publicacions de la Universitat de València, 2014 · Fora de Col·lecció
· ISBN 978-84-370-9343-7 · 23,99 €
Matèria: Tecnologia, enginyeria, agricultura, processos industrials : Química industrial i enginyeria química
Amb aquest llibre es pretén disposar d'un text bàsic, introductori al camp de l'Enginyeria Química, adreçat als alumnes del Grau d'Enginyeria Química així com tots aquel...
(Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 682 pàg. · 40 €
Aquest llibre arreplega un conjunt d'estudis escrits en memòria del professor Fernando Cerdán per companys i amics, sobre allò que va ser el tema central del seu treball pr...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 10,99 €
En la cruïlla de la recerca d'un sistema de producció d'aliments sostenible, es presenta aquest treball, que pretén oferir un compendi entre treball teòric i pràctic dese...
(Publicacions de la Universitat de València, 2009) · 240 pàg. · 20 €
Va ser el 1981 quan Ananda Dansa va iniciar la seua etapa. Des de llavors, ha recorregut un camí en el qual dansa i teatre es donen la mà i al llarg del qual les seues coreo...
(Publicacions de la Universitat de València, 2007) · 208 pàg. · 30 €
En 1810 la insurrecció de Miguel Hidalgo en Dolores iniciava, durant la guerra contra el francès, el crit d’independència de Mèxic. Diferents autoritats i instituc...
(Publicacions de la Universitat de València, 2010) · 260 pàg. · 16 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya