Seguí Simarro, José María

Biotecnología en el menú

Manual de supervivencia en el debate transgénico

Amb aquest treball, l'autor ha volgut mostrar la important distorsió que hi ha sobre els cultius transgènics entre allò que diu la comunitat científica, avalat per dades, i allò que opina la societat en general, on s'ha imposat una imatge completament contrària. L'objectiu de l'obra és abordar els mites i llegendes sobre els transgènics i aportar arguments amb rigor científic. La cultura científica de la societat, la implicació dels científics en la divulgació, el paper dels mitjans de comunicació i les empreses són altres dels actors que l'autor tracta en aquest llibre. Es tracta d'un manual de supervivència per a entendre què són i què no són els transgènics. Amb voluntat divulgadora i sense deixar de banda el rigor que el tema es mereix, l'autor ofereix al lector tots els elements necessaris perquè puga extraure conclusions pròpies.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2013 · Sin Fronteras, 22
226 p. · 15 x 23,5 cm · · ISBN 978-84-370-9003-0 · 11,95 € · castellà
Matèria: Tecnologia, enginyeria, agricultura, processos industrials : Biotecnologia

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Biotecnología en el menú
Seguí Simarro, José María

Amb aquest treball, l?autor ha volgut mostrar la important distorsió que hi ha sobre els cultius transgènics entre allò que diu la comunitat científica, avalat per dades, ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 226 pàg. · 11,99 €

La mirada neandertal
Villaverde Bonilla, Valentín

La capacitat artística defineix la nostra humanitat. Mentre que no hi ha dubte que la producció i l'ús d'imatges visuals constitueixen un caràcter humà universal, l'expli...
(Publicacions de la Universitat de València, 2020) · 298 pàg. · 15 €

El enigma de la libertad
Bueno i Torrens, David

Fa temps que se sap que els gens determinen moltes característiques del cos humà, com ara el color de la pell, el grup sanguini o el sexe. Tanmateix, ara s'està començant ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 254 pàg. · 11,95 €

Digital: Sueños de ciencia
Navarro Faus, Jesús

Jules Verne és considerat sovint un visionari, un profeta de la ciència i de la tècnica que va anticipar en les seues narracions invents extraordinaris com el coet espacial...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 170 pàg. · 10,99 €

Digital: Los inicios de la vida
Dolan, Michael F.; Margulis, Lynn

Durant la major part de la història de la Terra, la vida ha estat invisible. Les comunitats bacterianes han modelat la superfície i l'atmosfera del planeta al llarg de miler...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 228 pàg. · 11,99 €