Per què hi ha gent que s'immola en públic amb la intenció de causar com més morts millor? Quins mecanismes es posen en marxa als seus cervells? Quins ressorts morals i amo...
(Publicacions de la Universitat de València, 2005) · 276 pàg. · 19 €

Menjar és una de les nostres ocupacions principals; de fet, li dediquem un temps cada dia. Tenim a l'abast la quantitat i varietat d'aliments més gran de la història i, a m...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 202 pàg. · 19 €

La visió que la cosmologia moderna presenta de l'univers ha estat conseqüència d'una aventura humana en la qual els protagonistes han aportat idees noves, hores de treball,...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 160 pàg. · 10 €

Els nostres cervells són les màquines més complexes conegudes per la humanitat, però tenen un taló d'Aquil·les: les mateixes molècules que ens permeten existir també p...
(Publicacions de la Universitat de València, 2023) · 248 pàg. · 19 €

Les molècules són les grans protagonistes d'aquest llibre. A través de les seues pàgines coneixerem l'estructura dels elements bàsics sobre els quals es construeix i es d...
(Publicacions de la Universitat de València, 2019) · 246 pàg. · 20 €