Els coneixements bàsics de la Nutrició aplicada a l'ésser humà permeten assentar les bases de les modificacions dietètiques i d'estil de vida necessàries per aconseguir ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2006) · 428 pàg. · 30 €

Aquest llibre pretén introduir el lector en la programació d'ordinadors utilitzant el model estructurat i el suport del llenguatge de programació C, que és un estàndard i...
(Publicacions de la Universitat de València, 2003) · 256 pàg. · 15 €

La cardiologia està subjecta a una constant evolució que és determinada per diversos factors d'índole científica i social. Entre ells es troba el creixement exponencial d...
(Publicacions de la Universitat de València, 2007) · 926 pàg. · 69 €

La bioquímica és una forma d'estudi de la biologia, aquella que tracta de desvelar els secrets moleculars de la vida. Els conceptes bioquímics bàsics són fonamentals per ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2007) · 376 pàg. · 24 €

Aquest llibre pretén que el lector conega de manera senzilla, però amb tot el rigor que reclama la matèria, quina és la realitat econòmica valenciana i espanyola e el mar...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 674 pàg. · 23 €