Els coneixements bàsics de la Nutrició aplicada a l'ésser humà permeten assentar les bases de les modificacions dietètiques i d'estil de vida necessàries per aconseguir ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2006) · 428 pàg. · 30 €

La interpretació del passat que han fet els historiadors de l'art està inevitablement condicionada pels valors dominants del món en què viuen. Si la visió actual de l'hom...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 250 pàg. · 10 €

La insuficiència cardíaca és una síndrome clínica molt prevalent que s'origina per causes diverses i presenta una elevada morbimortalitat. Les cures específiques que nec...
(Publicacions de la Universitat de València, 2020) · 418 pàg. · 35 €

Un dels objectius d'aquest llibre és que el lector conega de manera senzilla, però amb tot el rigor que reclama la matèria, quina és la realitat econòmica valenciana i es...
(Publicacions de la Universitat de València, 2015) · 23 €

Aquesta segona edició del manual de topologia s'ha concebut com una eina de treball per als estudiants de matemàtiques. Tracta sobre espais mètrics, espais topològics i co...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 216 pàg. · 16 €