Després d'introduir els fonaments i les lleis bàsiques de la transmissió de calor, conducció, convecció i radiació, aquests conceptes s'apliquen al disseny i l'operació de bescanviadors de calor i evaporadors. Els procediments emprats constitueixen una base per analitzar els aparells on tenen lloc aquests processos de transferència, incloent aspectes pràctics de la radiació. Sense abandonar el rigor d'una publicació cientificotècnica, l'obra té un caràcter aplicat, i la majoria dels capítols es complementa amb exercicis resolts i una col·lecció de problemes proposats. En definitiva, un volum de gran ajuda per als estudiants d'Enginyeria Química i d'altres enginyeries que s'acosten a l'estudi dels processos de transferència de calor. Margarita Sanchotello és professora titular d'Enginyeria Química de la Universitat de València en l'àrea de les operacions bàsiques, a la qual està orientada la seua investigació. És coautora d'una Introducció a l'Enginyeria Química i autora de nombroses publicacions científiques i comunicacions. Així mateix, ha participat en diversos projectes d'investigació tant públics com privats. A. Vicent Orchillés és professor titular d'Enginyeria Química a la Universitat de València en les àrees de la mecànica de fluids i el control de processos. És autor de nombrosos articles i comunicacions sobre la catàlisi orientada a l'obtenció de combustibles «nets», i ha participat en molts projectes d'investigació tant d'organismes públics com d'empreses privades. Ambdós autors han publicat recentment el llibre Mecànica de fluids en aquesta mateixa col·lecció.
València: Publicacions de la Universitat de València, 2011 · Educació. Sèrie Materials
298 p. · · ISBN 978-84-370-8455-8 · 10,99 €
Matèria: Matemàtiques i ciències : Física
Després d'introduir els fonaments i les lleis bàsiques de la transmissió de calor, conducció, convecció i radiació, aquests conceptes s'apliquen al disseny i l'operació...
(Publicacions de la Universitat de València, 2007) · 298 pàg. · 18 €
Des dels seus inicis, a començaments del segle XX, l'electrocardiografia s'ha desenvolupat i difós progressivament fins esdevenir un instrument imprescindible per al diagnò...
(Publicacions de la Universitat de València, 2008) · 332 pàg. · 20 €
'Fundamentos de visión binocular' recopila els principals aspectes teòrics d'aquest àmbit, ordenant-los i adaptant-los per a l'estudiant i el docent de ciències de la visi...
(Publicacions de la Universitat de València, 2004) · 408 pàg. · 21 €
El "Manual d'ús de l'estàndard oral", que ja ha arribat a la seua onceava edició, és gairebé un clàssic en la bibliografia lingüística valenciana. Així ho avalen els...
(Publicacions de la Universitat de València, 2020) · 12,99 €
Davant un problema numèric concret, com pot ser el càlcul de les arrels d'una funció, l'analista numèric busca solucions. És fonamental estar segur que el problema a reso...
(Publicacions de la Universitat de València, 2002) · 264 pàg. · 16 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya