Després d'introduir els fonaments i les lleis bàsiques de la transmissió de calor, conducció, convecció i radiació, aquests conceptes s'apliquen al disseny i l'operació de bescanviadors de calor i evaporadors. Els procediments emprats constitueixen una base per analitzar els aparells on tenen lloc aquests processos de transferència, incloent aspectes pràctics de la radiació. Sense abandonar el rigor d'una publicació cientificotècnica, l'obra té un caràcter aplicat, i la majoria dels capítols es complementa amb exercicis resolts i una col.lecció de problemes proposats. En definitiva, un volum de gran ajuda per als estudiants d'Enginyeria Química i d'altres enginyeries que s'acosten a l'estudi dels processos de transferència de calor. Margarita Sanchotello és professora titular d'Enginyeria Química de la Universitat de València en l'àrea de les operacions bàsiques, a la qual està orientada la seua investigació. És coautora d'una Introducció a l'Enginyeria Química i autora de nombroses publicacions científiques i comunicacions. Així mateix, ha participat en diversos projectes d'investigació tant públics com privats. A. Vicent Orchillés és professor titular d'Enginyeria Química a la Universitat de València en les àrees de la mecànica de fluids i el control de processos. És autor de nombrosos articles i comunicacions sobre la catàlisi orientada a l'obtenció de combustibles «nets», i ha participat en molts projectes d'investigació tant d'organismes públics com d'empreses privades. Ambdós autors han publicat recentment el llibre Mecànica de fluids en aquesta mateixa col.lecció.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2007 · Educació. Sèrie Materials, 99
298 p. · 16 x 24 cm · · ISBN 978-84-370-6649-3 · 18 €
Matèria: Matemàtiques i ciències : Física

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Transmissió de calor
Orchillés, A. Vicent; Sanchotello, Margarita

Després d'introduir els fonaments i les lleis bàsiques de la transmissió de calor, conducció, convecció i radiació, aquests conceptes s'apliquen al disseny i l'operació...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 298 pàg. · 10 €



Història de l'art del segle XIX
Gracia Beneyto, Carmen

La interpretació del passat que han fet els historiadors de l'art està inevitablement condicionada pels valors dominants del món en què viuen. Si la visió actual de l'hom...
(Publicacions de la Universitat de València, 2000) · 250 pàg. · 18 €

Diccionari de botànica
Aguilella, Antoni; Puche Pinazo, Felisa

Els investigadors i els estudiosos de botànica general han de conèixer i aprendre una quantitat aclaparadora de termes científics. Ben sovint, aquests conceptes presenten n...
(Publicacions de la Universitat de València, 2004) · 506 pàg. · 28 €



Introducció a la informàtica
Casaban Moya, Enric

Aquest llibre posa a les mans del lector els elements essencials de la informàtica. Per fer palès el procés automàtic de la informació, l'autor construeix un llenguatge d...
(Publicacions de la Universitat de València, 1993) · 196 pàg. · 15 €

Digital: Didáctica de la geometría: el modelo Van Hiele
Corberán Salvador, Rosa María

Els Van Hiele han formulat la seva teoria partint de la consideració de les Matemàtiques com activitat i del procés d?aprenentatge com procés de reinvenció.
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 4 €