
La història del consum constitueix una línia historiogràfica que ha contribuït a renovar la història econòmica europea. Aquest llibre reuneix una sèrie d'estudis que analitzen la difusió del consum, les transformacions en els sistemes de comercialització i producció i els canvis en els nivells de vida de la societat espanyola al llarg de l'Edat Moderna des d'una perspectiva comparada. En un arc cronològic que va del segle XVII al XVIII, i en un espai que abasta des de les ciutats castellanes al món rural valencià, s'aborda el consum de teixits, les formes del xicotet comerç, l'impacte de nous productes exòtics com la xocolata i els nivells de vida tant al món camperol com en els sectors burgesos urbans. En definitiva, aquest llibre fa més possible una història del consum en la península Ibèrica i, per tant, en el conjunt d'Europa.
València: Publicacions de la Universitat de València, 2011 · Història
244 p. · · ISBN 978-84-370-8320-9 · 11,99 € · castellà
Matèria: Història i arqueologia : Història general i del món


La història del consum constitueix una línia historiogràfica que ha contribuït a renovar la història econòmica europea. Aquest llibre reuneix una sèrie d'estudis que an...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 244 pàg. · 20 €

Durant els segles XII i XIV la Corona d'Aragó va ser una unitat política que va dur a terme una ràpida expansió territorial lligada a una forma original de govern represen...
(Publicacions de la Universitat de València, 2008) · 224 pàg. · 22 €

Amb aquesta obra, ja clàssica, que ara es publica en català, Georges Duby rescatava el gènere biogràfic de les seues limitacions tradicionals per oferir, a través de la v...
(Publicacions de la Universitat de València, 2012) · 166 pàg. · 14,5 €

Mateu Orfila i Rotger (1787-1853) és un dels més famosos toxicòlegs de tots els temps i el seu nom apareix en quasi tots els manuals de medicina legal. Els seus treballs va...
(Publicacions de la Universitat de València, 2019) · 388 pàg. · 23,5 €

Els estudis que s'apleguen en aquest volum resumeixen més de trenta anys de recerca sobre l'organització i el funcionament de la societat i l'economia del territori català ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2010) · 368 pàg. · 25 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya