Els coneixements bàsics de la Nutrició aplicada a l'ésser humà permeten assentar les bases de les modificacions dietètiques i d'estil de vida necessàries per aconseguir ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 428 pàg. · 17 €

Plantejat com un manual de referència per a l'alumnat del grau d'Història de l'Art, concretament de l'assignatura Història de l'art del segle XIX, aquest llibre s'ha conceb...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 538 pàg. · 35 €

Aquest volum respon a un títol tan ampli i suggerent com Història Contemporània d'Amèrica amb una anàlisi exhaustiva de l'evolució històrica del continent americà, des...
(Publicacions de la Universitat de València, 2002) · 12 €

Cada vegada són més greus els problemes derivats de la intoxicació, en totes les seues formes. L'alcohol, el tabac i les drogues en general constitueixen la font principal ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2004) · 9 €

l'avenç de les ciències de la vida i la divulgació de les seues aportacions han fet que el gran públic es familiaritze amb les perspectives biològiques en molts àmbits d...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 240 pàg. · 10 €