Els coneixements bàsics de la Nutrició aplicada a l'ésser humà permeten assentar les bases de les modificacions dietètiques i d'estil de vida necessàries per aconseguir ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 428 pàg. · 17 €

Aquest llibre posa a les mans del lector els elements essencials de la informàtica. Per fer palès el procés automàtic de la informació, l'autor construeix un llenguatge d...
(Publicacions de la Universitat de València, 1993) · 196 pàg. · 15 €

Aquest manual pretén orientar els futurs professionals de la infermeria en la tasca d'aprenentatge dels coneixements fonamentals per a la seua formació i la posterior pràct...
(Publicacions de la Universitat de València, 1999) · 250 pàg. · 16 €

Tercera edició de 'Física nuclear y de partículas', un llibre de text que aborda amb rigor i claredat temes importants posats al dia, tals com els coneixements sobre nuclis...
(Publicacions de la Universitat de València, 2020) · 23 €

La metafísica és la disciplina filosòfica que es pregunta per l'existència i la naturalesa última de tot allò que ens envolta, i de nosaltres mateixos. En aquesta introd...
(Publicacions de la Universitat de València, 2023) · 8 €