Els coneixements bàsics de la Nutrició aplicada a l'ésser humà permeten assentar les bases de les modificacions dietètiques i d'estil de vida necessàries per aconseguir ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 428 pàg. · 17,99 €

Aquest llibre posa a l'abast de l'estudiant les quatre disciplines fonamentals que solen incloure's en la geografia física. El tractament privilegiat de la geomorfologia �...
(Publicacions de la Universitat de València, 1998) · 438 pàg. · 19 €

Si bé l'essència de la literatura no es pot ensenyar, el llenguatge del fet literari sí que és susceptible de reflexió i de pràctica didàctica. Aquest llibre no ensenya...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 244 pàg. · 8,99 €

Després de la publicació, en aquesta mateixa col·lecció, del volum homònim amb el subtítol de Generalitats, que abordava els aspectes generals i els fonaments de les pat...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 272 pàg. · 11,99 €

L'avenç de les ciències de la vida i la divulgació de les seues aportacions han fet que el gran públic es familiaritze amb les perspectives biològiques en molts àmbits d...
(Publicacions de la Universitat de València, 2008) · 240 pàg. · 18 €