Els coneixements bàsics de la Nutrició aplicada a l'ésser humà permeten assentar les bases de les modificacions dietètiques i d'estil de vida necessàries per aconseguir ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 428 pàg. · 17 €

«Física nuclear y de partículas» aborda amb rigor i claredat temes de física d'actualitat com ara l'estat de les investigacions sobre el nucli, un estudi de la varietat d...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 632 pàg. · 20 €

Cada vegada són més greus els problemes derivats de la intoxicació, en totes les seues formes. L'alcohol, el tabac i les drogues en general constitueixen la font principal ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2004) · 266 pàg. · 16 €

L'anàlisi de la imatge és una tècnica complexa que exigeix per al seu estudi un plantejament eminentment pràctic i que es beneficia de l'avanç dels mitjans informàtics p...
(Publicacions de la Universitat de València, 2010) · 352 pàg. · 25 €

L'estudi del sistema nerviós es veu dificultat per una qüestió terminològica, ja que són múltiples les denominacions de una mateixa estructura utilitzades en l'actualita...
(Publicacions de la Universitat de València, 2002) · 174 pàg. · 14 €