Els coneixements bàsics de la Nutrició aplicada a l'ésser humà permeten assentar les bases de les modificacions dietètiques i d'estil de vida necessàries per aconseguir ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 428 pàg. · 17 €

Els investigadors i els estudiosos de botànica general han de conèixer i aprendre una quantitat aclaparadora de termes científics. Ben sovint, aquests conceptes presenten n...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 506 pàg. · 16 €

El coneixement dels principis bàsics de la química general és primordial a l'hora de fer un bon ús de la química en el món que ens envolta. Aquesta exposició, clara i f...
(Publicacions de la Universitat de València, 2007) · 304 pàg. · 22 €

Aquest volum respon a un títol tan ampli i suggerent com Història Contemporània d'Amèrica amb una anàlisi exhaustiva de l'evolució històrica del continent americà, des...
(Publicacions de la Universitat de València, 2002) · 12 €

Francesc La-Roca es va llicenciar i doctorar en Economia per la Universitat de València i va ampliar la seua formació a l'Institut für Statistik und Ökonometrie de la Joha...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 232 pàg. · 9 €