Amb més de 700 receptes, i profusament il·lustrada a color, aquesta obra constitueix el més gran llibre de cuina de Castelló que s'ha fet mai: enorme pel concepte i per le...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2019) · 573 pàg. · 42 €

Estudi fonamental per a comprendre tant l'evolució del sistema decoratiu com els factors històrics i geogràfics que van decidir la creació de la fàbrica per part del comt...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 1998) · 268 pàg. · 15,03 €

La ideologia de la societat castellonenca, la crítica del moment, els possibles referents i agents de l'art (amb la indiscutible figura de V. Aguilera Cerni), l'encesa defens...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2021) · 223 pàg. · 17,5 €

"Estime la ràdio. Ha sigut la meua vida professional durant quaranta-set anys i encara la sent com a pròpia. El seu misteri i fascinació em van captivar des dels primers an...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2022) · 185 pàg. · 35 €

El 1770 es realitzà una enquesta sobre les confraries de l'Estat espanyol per impedir possibles abusos. Presentem una aportació historiogràfica amb les contestacions que hi...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2008) · 428 pàg. · 24 €