Amb més de 700 receptes, i profusament il·lustrada a color, aquesta obra constitueix el més gran llibre de cuina de Castelló que s'ha fet mai: enorme pel concepte i per le...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2019) · 573 pàg. · 18 €

Estudi fonamental per a comprendre tant l'evolució del sistema decoratiu com els factors històrics i geogràfics que van decidir la creació de la fàbrica per part del comt...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 1998) · 268 pàg. · 15,03 €

Monografia sobre l'etapa sevillana de l'arquitecte castellonenc Vicente Traver Tomás, la tasca del qual a la capital hispalense entre 1913 i 1933 va resultar transcendentals ...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2012) · 244 pàg. · 30 €

El procés produït entre la idea de tradició i la de revolució que culmina en els primers anys 70 del segle XX i el carlisme com a partit polític d'ideologia socialista au...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2023) · 721 pàg. · 17,5 €

Orgullós dels seus pares, l'autor reflecteix i il·lustra en el llibre la trajectòria vital del geòleg castellonenc V. Sos Baynat (1895-1992), i la injustícia comesa contr...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2014) · 345 pàg. · 12,9 €