Amb més de 700 receptes, i profusament il·lustrada a color, aquesta obra constitueix el més gran llibre de cuina de Castelló que s'ha fet mai: enorme pel concepte i per le...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2019) · 573 pàg. · 18 €

La venda dels béns desamortitzats a la província de Castelló, en les diferents etapes, ha estat objecte d’alguns estudis, certament de qualitat. Ara bé, degut a la...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2022) · 783 pàg. · 17 €

El procés produït entre la idea de tradició i la de revolució que culmina en els primers anys 70 del segle XX i el carlisme com a partit polític d'ideologia socialista au...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2023) · 721 pàg. · 35 €

A través de narratives profundes, l'obra analitza les tensions entre la moral pública i la realitat quotidiana de la prostitució a Castelló. Destaca històries individuals...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2025) · 8 €