Suministrar alimentos a la población sigue siendo la principal preocupación de la humanidad en el siglo XXI y, en este sentido, la tecnología desempeñará un papel muy imp...
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2005) · 200 pàg. · 11 €
Els objectius que es persegueixen en introduir l'estudiant d'enginyeria aplicada a les indústries alimentàries en les assignatures més vinculades amb la tecnologia del proc...
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2005) · 302 pàg. · 12 €
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2004) · 90 pàg. · 4 €
Suministrar alimentos a la población sigue siendo la principal preocupación de la humanidad en el siglo XXI y, en este sentido, la tecnología desempeñará un papel muy imp...
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2005) · 212 pàg. · 26 €
Els objectius que es persegueixen en introduir l'estudiant d'enginyeria aplicada a les indústries alimentàries en les assignatures més vinculades amb la tecnologia del proc...
(Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica, 2005) · 308 pàg. · 27 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya