Vivim envoltats pels resultats dels avenços científics i tecnològics, però sabem molt poc sobre el funcionament de la ciència. Precisament, Todo lo que hay que saber para saberlo todo aborda amb rigor i amenitat aquestes qüestions: què és la ciència?, quins mètodes s’empren per a obtenir coneixements nous?, quins són els procediments per a comunicar-los? Però també tracta de situacions quotidianes, en les quals ens encarem amb afirmacions importants referents al nostre dia a dia –sobre medicina, alimentació, medi ambient i altres–, i hem de decidir si són fiables: és cert que el menjar ecològic en les escoles millora el comportament dels alumnes?, els aliments transgènics podrien tenir un impacte negatiu sobre els ecosistemes i els humans? Aquestes i altres preguntes trobaran resposta en aquest llibre.
València: Publicacions de la Universitat de València, 2008 · Sense Fronteres, 27
176 p. · 15 x 23 cm · · ISBN 978-84-370-7023-0 · 11,95 €
Matèria: Matemàtiques i ciències : Història de la ciència
Mitjançant la consulta d'abundants fonts impreses i manuscrites, moltes de les quals inèdites, es reconstrueixen minuciosament sis casos tràgics d'enverinament esdevinguts ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2023) · 192 pàg. · 20,95 €
Una exposició completa, alhora que senzilla i amena, de l’origen, els objectius i la situació actual de la física de partícules, que és la ciència encarregada de...
(Publicacions de la Universitat de València, 2001) · 292 pàg. · 20,95 €
L’enigma grec és el fil conductor d’una obra que fa servir els últims descobriments de les ciències biomèdiques per explicar-nos la nostra naturalesa físi...
(Publicacions de la Universitat de València, 2000) · 208 pàg. · 19,95 €
Què fa humans els humans? L’enfocament de l’ecologia humana hi té molt a dir, tant pel que fa a la singularitat dels éssers humans com pel que fa a la compr...
(Publicacions de la Universitat de València, 1999) · 224 pàg. · 19,95 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya