Sabata, Joana

Digital obert: The Chocolate School

This book is based on the workshops given by the URV and ICIQ wich explain that behind the taste, the form, the smell and the history of chocolate ther is a great deal of science.

Tarragona: Publicacions URV, 2019 · Altres títols
· ISBN 978-84-8424-726-5 · Gratuït · anglès
Matèria: Adolescents, adults joves, joves, infants, juvenils, preadolescents, de grau mitjà : Educatiu: ciències, general
Registre OAI

Descarregar

Compartir a:

Relacionats

Vallfogona il·lustrada
Corbella Llobet, Domènec

Vallfogona il·lustrada: guia històrico patrimonial de Vallfogona de Riucorb, aplega cinquanta quatre il·lustracions dels llocs més emblemàtics de la vila vallfogonina, qu...
(Publicacions URV, 2020) · 134 pàg. · 20 €

CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten
Babio Sánchez, Nancy; Besora Moreno, Maria de la Serra; Lladó Bellete, Núria; Salas-Salvadó, Jordi

Esta tabla de composición recoge la información nutricional que contienen los productos sin gluten según la información técnica que las diferentes empresas brindaron o bi...
(Publicacions URV, 2018) · 152 pàg. · 16 €

Digital obert: CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten
Babio Sánchez, Nancy; Besora Moreno, Maria de la Serra; Lladó Bellete, Núria; Salas-Salvadó, Jordi

A través de la vanguardia hispanoamericana
Diversos autors

A través de la vanguardia hispanoamericana reúne las ponencias y comunicaciones del VIII Congreso Internacional de la Asociación Española de Estudios Literarios Hispanoame...
(Publicacions URV, 2011) · 810 pàg. · 45 €