Valencia: Universitat Politècnica de València, 2006 · Académica
122 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-9705-997-8 · 11,9 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Química
Este libro docente pretender exponer los conocimientos introductorios a la deshidratación de alimentos. En él se plantean los principales objetivos de esta Operación Básic...
(Universitat Politècnica de València, 2020) · 6 €
En este libro encontrarás respuesta a estas preguntas y muchas más: ¿qué es el ruido en fotografía digital?,¿cómo se mide?,¿por qué ves más ruido en las sombras y co...
(Universitat Politècnica de València, 2019) · 388 pàg. · 25 €
En este libro se realiza una aproximación a los procesos de fabricación mecánica. Prestando especial interés en los procesos convencionales, y poniendo el foco en las capa...
(Universitat Politècnica de València, 2020) · 272 pàg. · 23,01 €
(Universitat Politècnica de València, 2004) · 276 pàg. · 31,8 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
