Aquesta obra busca explicar els escenaris i les tendències actuals en el consum de productes ecològics des d'una visió multidisciplinar, crÃtica i reflexiva on l'agència social té un espai central en la configuració de sistemes agroalimentaris més equitatius i sostenibles i on el consum es considera un acte amb capacitat i poder de canvi.
Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2011 · Manuals, 176
216 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-9788-387-0 · 23 €
Matèria: Salut, relacions i desenvolupament personal : Dietes i règim alimentari
Aquesta obra busca explicar els escenaris i les tendències actuals en el consum de productes ecològics des d'una visió multidisciplinar, crÃtica i reflexiva on l'agència ...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 216 pàg. · 23 €
El professional ha de dominar un llenguatge, el comptable i financer, que li permeti comunicar-s'hi, i conèixer els criteris que aquells empraran per avaluar la seva empresa....
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 312 pàg. · 26 €
El terme queer, rar o estrany obre les portes a una nova mirada de la realitat. Aquest llibre posa en joc moltes d'aquestes qüestions on es replantegen els diferents models d...
(Editorial UOC, S.L., 2009) · 156 pàg. · 17 €
El volum que teniu a les mans està dedicat al Llibre de meravelles (1288-1289) de Ramon Llull (Palma de Mallorca, 1232-1316). És un estudi de conjunt sobre el context en quÃ...
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 180 pàg. · 17 €
La polÃtica concebuda com un procés comunicacional. Amb una combinació calculada de teoria i prà ctica el text aporta a través de tres grans à rees d'interès una visió g...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 250 pàg. · 23 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya