«El cuiner pot crear un aparador d'oferta culinària quan és capaç de cultivar una memòria gustativa entroncada amb un paisatge, en aquest cas un entorn tan especial com el de l'illa de Mallorca.» Carme Ruscalleda
Palma: Edicions UIB, 2012 · Altres Obres, 391
96 p. · 29,7 x 21 cm · · ISBN 978-84-8384-242-3 · 30 €
Matèria: Estils de vida, aficions i lleure : Cuina general i receptes
«Hola Eivissa» és un conte infantil que tracta sobre les aventures que viuen dos germans que han anat a passar les vacances d'estiu amb els seus pares a Eivissa. Allà, es ...
(Edicions UIB, 2015) · 52 pàg. · 9 €
El projecte CAAPO (Comunicació Augmentada i Alternativa per Ordinador) és una aplicació informàtica basada en la possibilitat d'estendre, de manera natural i mitjançant s...
(Edicions UIB, 2011) · 5 €
Aquestes pàgines destil·len sensibilitat i sentiment, però molt particularment conviden apassionadament els lectors a estimar i escorcollar aquest tresor ètnic nostrat i a...
(Edicions UIB, 2008) · 335 pàg. · 25 €
El conjunt monumental de la cartoixa de Valldemossa constitueix avui dia un reflex llunyà d'aquell antic i important monestir que tanta fascinació despertà als viatgers rom...
(Edicions UIB, 2008) · 504 pàg. · 114 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya