Este trabajo es el resultado de más de quince años de viajar por distintos países de Latinoamérica, lo cual nos ha permitido establecer una verdadera red de colaboración entre profesores e investigadores de diferentes centros y universidades. Durante este tiempo hemos podido darnos cuenta de que no existe en toda Latinoamérica un libro divulgativo, a nivel general, sobre la situación y las posibilidades de la piscicultura marina en la región. Con la colaboración de profesores expertos en la materia, españoles y latinos, hemos pretendido elaborar una obra que sirva de consulta tanto a docentes y estudiantes, como a técnicos y futuros inversores. Nuestra intención no es ser exhaustivos, de modo que al hablar de las técnicas de producción de especies interesantes solo presentamos aquellas cuya tecnología ya sobrepasa el nivel de laboratorio y puede llevarse a la industria de manera inmediata, con bastantes visos de ser rentable. La obra está dividida en tres bloques: 1) biofisiología de los teleósteos, con repaso de la actualidad en temas como la reproducción y la alimentación; 2) técnicas de producción generales, y 3) descripción de aquellas especies más y mejor estudiadas desde el punto de vista técnico y que ya pueden llevarse a nivel industrial. No son las mejores, ni posiblemente las más interesantes desde el punto de vista de su rentabilidad, pero sí las que han alcanzado un mayor nivel tecnológico.
Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2013 · BIBLIOTECA UNIVERSITÀRIA
312 p. · · ISBN 978-84-475-3436-4 · 9 € · castellà
Matèria: Tecnologia, enginyeria, agricultura, processos industrials : Aqüicultura i piscicultura: pràctica i tècniques
Este libro recoge diversas aportaciones novedosas sobre la consecutio temporum latina, que abarcan desde el desarrollo histórico del fenómeno, hasta los modernos enfoques na...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1999) · 224 pàg. · 12 €
En aquest llibre s’ofereixen les bases teòriques, el procediment, els protocols i el material per realitzar l’avaluació i el perfil foneticofonològic de la parla infant...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2015) · 320 pàg. · 42 €
Durante los últimos años se han ido publicando varias ediciones críticas de una importante serie de textos astrológicos orientales. La mayor parte de estos textos fueron c...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2012) · 512 pàg. · 32 €
Esta obra constituye la intersección, a lo largo de décadas, de encuentros muy diversos y enriquecedores entre mis alumnos de Psicodiagnóstico Infantil, Psicodiagnóstico, ...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2008) · 17 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya